中老年人要少吃豆腐?医生反复告诫:多吃这3样食物,多数人忽视了_每日快讯(专注热点分享网)

中老年人要少吃豆腐?医生反复告诫:多吃这3样食物,多数人忽视了


中老年人要少吃豆腐?医生反复告诫:多吃这3样食物,多数人忽视了

  2025-05-19 11:03:25     简体|繁體
http://mrkx.qghjm.com/1147663.html


近年来,关于中老年人饮食健康的讨论中,/"豆腐是否应少吃/"成为争议焦点。部分观点认为豆腐嘌呤含量高或蛋白质难消化,但医学研究显示,豆腐含优质植物蛋白、大豆异黄酮及钙等营养素,对预防骨质疏松、降低胆固醇、改善肠道功能有益。不外,过量食用可能加重胃肠负担,建议每日摄入量控制在100-150克,并注意烹饪方式。相比之下,有三类食物的营养价值更需被重视,却常被中老年人忽视。

一、深海鱼类:心脑血管的/"守护者/"

三文鱼、鲭鱼等深海鱼类富含Omega-3脂肪酸,这种物质可降低甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化风险。美国心脏协会研究显示,每周食用2次深海鱼的中老年人,心梗发病率降低34%。建议采用清蒸或炖煮方式,避免油炸破坏营养成分。

二、全谷物:肠道健康的/"动力源/"

燕麦、糙米等全谷物含膳食纤维、B族维生素及镁元素,可促进肠道蠕动,降低结直肠癌风险。中国营养学会建议,中老年人每日应摄入50-150克全谷物。需注意,全谷物需提前浸泡软化,避免引起消化不良。

三、深色蔬果:免疫系统的/"强化剂/"

菠菜、蓝莓等深色蔬果富含维生素C、花青素及叶酸,可增强免疫力,延缓认知衰退。日本国立癌症研究中心数据显示,每日摄入300克以上深色蔬果的人群,流感发病率降低27%。建议中老年人每日摄入蔬菜300-500克,水果200-350克,并注意多样化搭配。

科学饮食的四大原则

总量控制:每日热量摄入需与代谢水平匹配,避免肥胖引发慢性病。

少食多餐:每日分5-6餐进食,每餐七八分饱,减轻胃肠负担。

软硬适中:食物应软烂易消化,避免过硬或过冷刺激消化道。

营养均衡:蛋白质占比15%-20%,脂肪20%-30%,碳水化合物50%-65%。

中老年人需建立个性化饮食方案,定期监测营养指标。豆腐并非/"禁忌/",但需控制量;深海鱼、全谷物、深色蔬果三类食物应优先摄入。通过科学饮食,中老年人可有效维持肌肉量、增强免疫力、降低慢性病风险,享受健康晚年。



编辑:健康 来源:养生知多少

免责声明:以上文章内容信息均搜集自互联网或用户发布,并不代表本站观点或立场,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请联系本站将立即删除。
分享到:

  • 上一篇
    下一篇

  • 今日要闻|实事关注

    每日快讯(专注热点分享网)
    手机查看(二维码扫一扫)

    每日快讯网,最有影响力热点信息分类网站,覆盖品牌价值、汽车资讯、视频、基金、财经、房产、金融新闻、券商、公司等多类信息分享交流,免费提供最有价值的头条信息平台。
    « 2036年 » « 08月 »
    123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031

    最新资讯

    高圆圆皱纹抢镜戛纳红毯,钟楚曦逆袭争议,唐嫣甜美靠什么?
  • 2025-05-23 11:48:40

     

    广西贪官家中发现大量金砖?假
  • 2025-05-23 11:44:37

     

    汪小菲婚礼低调却藏惊喜,张兰前夫现身,马筱梅追星嗨翻天
  • 2025-05-23 11:40:32

     

    [开户代运营]微信朋友圈第五条广告位精准获客 全国行业免缴保证金 奢侈品 助贷等均可投流
  • 2025-05-23 11:36:29

     

    全国全行业准确营销获客 我司全媒体广告渠道 微信广告渠道专业售后运营团队一站式营销
  • 2025-05-23 11:32:25

     

    [开户代运营]百度(baidu)法律账户,逾期粉,婚姻户代运营
  • 2025-05-23 11:28:22

     

    抖快短视频自然流,寻社交产品
  • 2025-05-23 11:24:18

     

    短信群发,高效拓展客户,一切正规行业均可来咨询
  • 2025-05-23 11:20:41

     

    香港保险还能买吗推荐理由,怎么买才好呢
  • 2025-05-23 11:16:11

     

    借呗逾期会冻结信用卡吗怎么解冻?还不上会怎么样?
  • 2025-05-23 11:12:07

     

    [代运营托管]激光治疗仪,小护士,老花镜 ,血糖贴,艾草枕,按摩脚垫 好量好转化
  • 2025-05-23 11:08:04

     

    [代运营托管]小红书医疗类矩阵,A粉也可以;提供常规行业 招商加盟,教育,餐饮 代运营,走量都能接
  • 2025-05-23 11:04:00

     

    [开户代运营]百度(baidu) 端口 依旧稳定 高点稳定跑 不卡不降 常规 以及9+4行业
  • 2025-05-23 10:59:57

     

    [开户代运营]男科 减肥 国学等各类精准粉,一手源头
  • 2025-05-23 10:55:53

     

    [开户代运营]中医养生量,各类免领量等,量大成本低
  • 2025-05-23 10:51:50