三伏天嗑瓜子伤身?老中医一招清热解馋!_每日快讯(日常热点指南)

三伏天嗑瓜子伤身?老中医一招清热解馋!


三伏天嗑瓜子伤身?老中医一招清热解馋!

  2025-06-03 22:36:27     简体|繁體
http://mrkx.qghjm.com/1152676.html

上周三诊室来了位年轻姑娘,捂着嘴角直喊疼。掀开纱布一看,两片嘴唇肿得像熟透的樱桃,舌尖还冒着几个小白泡。/"都怪我这几天追剧嗑瓜子.../"她懊恼地翻出包里的焦糖瓜子。

每年入夏后,总有不少人因为吃错零食来找我开降火药。

中医讲究/"食饮有节/",瓜子看似平常,却藏着寒热相争的养生门道。《本草纲目》记载南瓜子/"甘平无毒/",西瓜子/"清肺润肠/",但经现代工艺加工的五香、焦糖瓜子,早把天然属性调成了燥热体质。《中国居民膳食指南》显示,100g瓜子含49g脂肪,相当于全天所需量的75%,过量食用就像给身体添了把柴火。

前年有位糖尿病患者让我印象深刻。他每天雷打不动嗑半斤瓜子,结果血糖飙到11.8mmol/L。后来我们做了个小实验:连续三天用原味生瓜子代替零食,配合菊花茶,血糖竟回落到6.2mmol/L。关键就在/"生熟有别/"四个字——生瓜子性凉能润燥,炒制后却平添三分火气。

邻居张婶有招祖传吃法值得借鉴。她总把新鲜葵花籽晒在竹匾里,配上金银花、薄荷叶一起阴干。抓两把泡在凉白开里,加点蜂蜜就成了消暑茶。去年暑热最盛时,整栋楼的妈妈们都在效仿这个方子。中国营养学会的数据印证了这种智慧:生瓜子维生素E含量是熟瓜子的2.3倍,对修复夏季紫外线损伤特别有益。

不外有些细节要特别注意。诊室档案里记录着三起急性胰腺炎案例,都是因为睡前连续嗑瓜子引发的。子时(23-1点)正是胆经当令,此时摄入高脂食物就像往运转的齿轮里撒沙子。

建议把嗑瓜子时间改在申时(15-17点),配着冬瓜茶慢慢享用,既解馋又不伤脾胃。

上个月同学聚会,做食品检测的老王透露了个行业秘密:市售瓜子钠含量普遍超标。他检测的10个品牌中,有7个每100g含钠超过2000mg(日均推荐量仅1500mg)。

这让我想起总说/"吃瓜子口渴/"的李大爷,他血压居高不下或许与此有关。现在我会建议患者挑选原味瓜子,回家自己加少许竹盐翻炒。

其实夏季吃瓜子大有讲究,记住/"三要三不要/":要选生晒的,要配清热茶饮,要控制手心一小把的量;不要睡前吃,不要吃调味过重的,不要用牙齿嗑(防止损耗肾气)。就像《黄帝内经》说的/"五谷为养,五果为助/",零食本该是养生配角,切莫本末倒置。

前几天那位嘴角起泡的姑娘复诊时,包里装着自制的甘草瓜子——生葵花籽用甘草水浸泡后晒干,既留存清香又添了护胃功效。

看着她恢复水润的嘴唇,我忽然想起《随息居饮食谱》里的箴言:/"食得其时,养其根本。/"这个夏天,你准备好和瓜子和平共处了吗?

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。

注:本文所涉及人名均为化名



编辑:健康 来源:追剧小能手

免责声明:以上文章内容信息均搜集自互联网或用户发布,并不代表本站观点或立场,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请联系本站将立即删除。
分享到:

  • 上一篇
    下一篇

  • 今日要闻|实事关注

    每日快讯(日常热点指南)
    手机查看(二维码扫一扫)

    每日快讯网为您提供最新的行业简讯、新闻报道,以及今日热点内容,重大事件等实时资讯,24小时不间断播报,让您获得最新行业信息。
    « 2014年 » « 08月 »
    123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031

    最新资讯

    莒南:全链条“保姆式”服务,助力企业从“产能困境”到“订单腾飞”
  • 2025-09-04 03:57:03

     

    秋意满市南 共享美好月 市南融媒赛小匠幸运大抽奖,好礼等你解锁!
  • 2025-09-04 03:48:03

     

    上海旅游节大巡游9月13日举行,这些地方将临时交通管制
  • 2025-09-04 03:38:57

     

    奥克斯上市首日破发,与格力的十年“恩怨”未了
  • 2025-09-04 03:29:53

     

    515斤、腹围近2米、BMI指数近80,29岁男子再度开启减重之路
  • 2025-09-04 03:20:50

     

    山东省眼科医院:开学护眼第一课,这些近视防控知识要记牢!
  • 2025-09-04 03:11:46

     

    《2025年度暑期亲子游出行报告》重磅发布!
  • 2025-09-04 03:02:46

     

    这家威海企业的“中国造”设备,凭什么领跑行业?
  • 2025-09-04 02:53:40

     

    济南市莱芜第一中学:解锁新学年——在青春的赛道上蓄力启航
  • 2025-09-04 02:44:36

     

    淄博市博山区四十亩地小学举行2025级新生入学礼
  • 2025-09-04 02:35:33

     

    山东新泰:普法惠民润城乡 法治担当映泰山
  • 2025-09-04 02:26:29

     

    奋进新征程 建功新时代·老区新貌丨太行山高速:助力河北老区走上旅游振兴路
  • 2025-09-04 02:17:26

     

    [代运营托管]个债全平台源头切量
  • 2025-09-04 02:08:22

     

    [开户代运营]千万官方流量,承接全国各行业,多重标签定向,精准推送给潜在人群,提供朋友圈广告投放
  • 2025-09-04 01:59:20

     

    [开户代运营] 视频号治疗仪 ,小护士,熊胆粉 ,美容课 , 泡酒瓶 ,六宝地黄饮 ,注册65+
  • 2025-09-04 01:50:16