医生揭秘:高血压常吃芹菜半年,血压或现5个喜人变化_每日快讯(日常热点指南)

医生揭秘:高血压常吃芹菜半年,血压或现5个喜人变化


医生揭秘:高血压常吃芹菜半年,血压或现5个喜人变化

  2025-06-05 12:13:32     简体|繁體
http://mrkx.qghjm.com/1153115.html

芹菜就是被很多人拿来尝试的一种蔬菜。

芹菜就是被很多人拿来尝试的一种蔬菜。

它在超市里常年不断、价格便宜、做法简单,口感也好接受,最重要是被贴上了“降压”标签。

这标签从哪来,其实跟它的钾含量关系很大。

芹菜确实富含钾,每100克里约有270毫克钾,属于蔬菜中偏高的一类。

钾元素能在体内抵抗钠的升压作用,促进多余钠盐排出,是血压调控中公认的保护因子。

哈佛医学院有过研究指出,在摄入钾充足的前提下,即使日常摄入少量钠,血压波动也会明显降低。

可这只是表面原因。

真正让芹菜有长期影响力的,不只是钾,还有它所含的芹菜素(Apigenin)和芹菜碱类化合物。

这些成分是芹菜的结构性优势,不是其他蔬菜能轻易替代的。

芹菜素是一种黄酮类抗氧化物,能够通过调节内皮细胞功能、减少血管收缩因子的表达,提升血管舒张能力。

在《EuropeanJournalofPharmacology》期刊上,有研究明确指出,芹菜素能够增强一氧化氮的合成,改善血管弹性,对高血压动物模型表现出显著的降压效果。

芹菜碱是另一类有效成分,这种挥发性物质在芹菜的叶子和茎中都有分布。

它能直接作用于中枢神经系统,调节血管紧张素和去甲肾上腺素水平,从而减少血管痉挛。

这一点特别适合精神性高血压人群。

它在超市里常年不断、价格便宜、做法简单,口感也好接受,最重要是被贴上了“降压”标签。

这标签从哪来,其实跟它的钾含量关系很大。

芹菜确实富含钾,每100克里约有270毫克钾,属于蔬菜中偏高的一类。

钾元素能在体内抵抗钠的升压作用,促进多余钠盐排出,是血压调控中公认的保护因子。

哈佛医学院有过研究指出,在摄入钾充足的前提下,即使日常摄入少量钠,血压波动也会明显降低。

可这只是表面原因。

真正让芹菜有长期影响力的,不只是钾,还有它所含的芹菜素(Apigenin)和芹菜碱类化合物。

这些成分是芹菜的结构性优势,不是其他蔬菜能轻易替代的。

芹菜素是一种黄酮类抗氧化物,能够通过调节内皮细胞功能、减少血管收缩因子的表达,提升血管舒张能力。

在《EuropeanJournalofPharmacology》期刊上,有研究明确指出,芹菜素能够增强一氧化氮的合成,改善血管弹性,对高血压动物模型表现出显著的降压效果。

芹菜碱是另一类有效成分,这种挥发性物质在芹菜的叶子和茎中都有分布。

它能直接作用于中枢神经系统,调节血管紧张素和去甲肾上腺素水平,从而减少血管痉挛。

这一点特别适合精神性高血压人群。

临床上不少病人血压高但查不出器质性病变,实际上就是交感神经持续亢奋导致的血管收缩。

芹菜碱的稳定性差,加热过久易挥发,所以这种成分的摄取更适合采用焯水后凉拌的方式,避免长时间炖煮。

要说效果,一个以芹菜为饮食干涉干与手段的对比研究可以说明问题。

中国营养学会联合北京大学公共卫生学院做过一个跟踪项目,对102名中度高血压患者进行饮食调整,每日额外增加150克芹菜,坚持6个月。

结果显示,有73人的舒张压下降超过5mmHg,收缩压下降超过8mmHg,并且不依赖药物变化。

这组人群在膳食模式、作息、运动方面没有其他特别变化,说明芹菜作为单一变量对血压产生的效果具有显著性。

临床上不少病人血压高但查不出器质性病变,实际上就是交感神经持续亢奋导致的血管收缩。

芹菜碱的稳定性差,加热过久易挥发,所以这种成分的摄取更适合采用焯水后凉拌的方式,避免长时间炖煮。

要说效果,一个以芹菜为饮食干涉干与手段的对比研究可以说明问题。

中国营养学会联合北京大学公共卫生学院做过一个跟踪项目,对102名中度高血压患者进行饮食调整,每日额外增加150克芹菜,坚持6个月。

结果显示,有73人的舒张压下降超过5mmHg,收缩压下降超过8mmHg,并且不依赖药物变化。

这组人群在膳食模式、作息、运动方面没有其他特别变化,说明芹菜作为单一变量对血压产生的效果具有显著性。

更有意思的是,芹菜还影响肠道菌群,这个路径很少被讨论,却有实质作用。

肠道菌群参与多种代谢通路,其中包括短链脂肪酸的生成、免疫调节、血脂代谢等。

芹菜富含不可溶性膳食纤维,这类纤维在肠道中可以作为有益菌的“食物”,提升菌群多样性。

2020年美国营养与代谢协会的研究指出,在肠道菌群结构较为稳定的人群中,血压波动更小、心率变异性更高。

也就是说,肠道状态和血压调控之间,有直接联系。

芹菜虽然不是唯一能改善肠道环境的食物,但其纤维和植物化合物的组合构成了一个“天然低负荷、慢释放”的代谢干涉干与方式,特别适合需要长期控制血压的人群。

更有意思的是,芹菜还影响肠道菌群,这个路径很少被讨论,却有实质作用。

肠道菌群参与多种代谢通路,其中包括短链脂肪酸的生成、免疫调节、血脂代谢等。

芹菜富含不可溶性膳食纤维,这类纤维在肠道中可以作为有益菌的“食物”,提升菌群多样性。

2020年美国营养与代谢协会的研究指出,在肠道菌群结构较为稳定的人群中,血压波动更小、心率变异性更高。

也就是说,肠道状态和血压调控之间,有直接联系。

芹菜虽然不是唯一能改善肠道环境的食物,但其纤维和植物化合物的组合构成了一个“天然低负荷、慢释放”的代谢干涉干与方式,特别适合需要长期控制血压的人群。

还有一个不太被提起的点——芹菜对胰岛素敏感性的微调作用。

高血压和胰岛素抵抗常常是并行的两个过程,很多中老年人一旦血糖升高,血压也开始不稳。

芹菜中的一些黄酮物质能改善胰岛素信号通路,在肝脏和肌肉细胞中提升葡萄糖转运效率。

这部分在体感上表现并不明显,但长时间维持下来,可以减少因高血糖引发的血管炎症,间接为血压不乱提供支持。

国外有一项实验,用芹菜提取物喂养胰岛素抵抗动物模型,连续八周,发现其HOMA-IR指数下降接近22%,说明胰岛素利用效率提升明显。

还有一个不太被提起的点——芹菜对胰岛素敏感性的微调作用。

高血压和胰岛素抵抗常常是并行的两个过程,很多中老年人一旦血糖升高,血压也开始不稳。

芹菜中的一些黄酮物质能改善胰岛素信号通路,在肝脏和肌肉细胞中提升葡萄糖转运效率。

这部分在体感上表现并不明显,但长时间维持下来,可以减少因高血糖引发的血管炎症,间接为血压不乱提供支持。

国外有一项实验,用芹菜提取物喂养胰岛素抵抗动物模型,连续八周,发现其HOMA-IR指数下降接近22%,说明胰岛素利用效率提升明显。

更进一步,如果有人血压控制困难,常年处在用药边缘,芹菜也许还能帮助降低用药剂量。

这是临床上的观察,不少患者在坚持吃芹菜两个月以上时,血压数值稳定得更早,早晨起床时波动不再剧烈,夜间血压下降速度也趋于平缓。

这种改善有时候连医生都觉得出人意料。

其实根本不是神奇,是日积月累后,内皮细胞修复能力增强、炎症因子减少、体液分布更平衡了,身体的自我调节力回来了。

这个过程没有所谓“治愈”的节点,但确实能看到“回稳”的趋势。

再讲一个现实但常被误解的问题——有些人吃芹菜后反而觉得血压高了或者头晕,这其实和食用方式有很大关系。

更进一步,如果有人血压控制困难,常年处在用药边缘,芹菜也许还能帮助降低用药剂量。

这是临床上的观察,不少患者在坚持吃芹菜两个月以上时,血压数值稳定得更早,早晨起床时波动不再剧烈,夜间血压下降速度也趋于平缓。

这种改善有时候连医生都觉得出人意料。

其实根本不是神奇,是日积月累后,内皮细胞修复能力增强、炎症因子减少、体液分布更平衡了,身体的自我调节力回来了。

这个过程没有所谓“治愈”的节点,但确实能看到“回稳”的趋势。

再讲一个现实但常被误解的问题——有些人吃芹菜后反而觉得血压高了或者头晕,这其实和食用方式有很大关系。

芹菜含钠量极低,如果食用时为了调味加入大量食盐、酱油、鸡精,这种“升压调料”会抵消芹菜本身的降压优势,甚至反向增加负担。

清炒或凉拌时保持低盐状态才是正确做法,建议每日总钠摄入不超过2克(相当于5克食盐),否则吃得越多,误解越深。

对此,您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!

[1]王艳玲,杨忠妍,范晓东,等.芹菜生理性病害发生原因与防治技术[J].农业开发与装备,2025芹菜含钠量极低,如果食用时为了调味加入大量食盐、酱油、鸡精,这种“升压调料”会抵消芹菜本身的降压优势,甚至反向增加负担。

清炒或凉拌时保持低盐状态才是正确做法,建议每日总钠摄入不超过2克(相当于5克食盐),否则吃得越多,误解越深。

对此,您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!

[1]王艳玲,杨忠妍,范晓东,等.芹菜生理性病害发生原因与防治技术[J].农业开发与装备,2025

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。



编辑:健康 来源:天气早知道

免责声明:以上文章内容信息均搜集自互联网或用户发布,并不代表本站观点或立场,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请联系本站将立即删除。
分享到:

  • 上一篇
    下一篇

  • 今日要闻|实事关注

    每日快讯(日常热点指南)
    手机查看(二维码扫一扫)

    每日快讯网为您提供最新的行业简讯、新闻报道,以及今日热点内容,重大事件等实时资讯,24小时不间断播报,让您获得最新行业信息。
    « 2022年 » « 05月 »
    1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031

    最新资讯

    [开户代运营]巨量gp加粉 按a合作 预付 抖音nk自热
  • 2025-06-11 02:56:01

     

    [开户代运营]支付宝秒杀频道流量寻找面膜防晒等护肤品天猫店铺商家点击付费一个点击0.2元10亿日活
  • 2025-06-11 02:51:57

     

    [开户代运营]全国各地成人学历提升和在职研的首咨,量大有效率高,欢迎联系合作
  • 2025-06-11 02:47:54

     

    [开户代运营]百度(baidu)端口功效食品 病种 妆品几十套资质,已备案域名 一跳 二跳 起量快
  • 2025-06-11 02:43:50

     

    [开户代运营]三高 血糖 心脑 甲亢 男科 骨病 腰椎 膝关节引流渠道
  • 2025-06-11 02:39:46

     

    [开户代运营]千川公2.1/私4.5。ad四类公5私8,本地推餐饮存量20,小红书全国新开25,
  • 2025-06-11 02:35:43

     

    [开户代运营] 大健康 小病种 大国 养生等私域一手源头粉
  • 2025-06-11 02:31:39

     

    [开户代运营]快手网店多套加白资质,可包罚,高点收
  • 2025-06-11 02:27:36

     

    [开户代运营]心脑粉,眼病粉,减肥粉,血糖粉,关节骨病粉,疝气粉,甲状腺粉,驼奶粉,腰椎粉等加粉流
  • 2025-06-11 02:23:32

     

    [开户代运营]专升本学历江苏、浙江、河南、河北、山东 全国研究生、同等学力有量,需要来聊
  • 2025-06-11 02:19:29

     

    [开户代运营]抖音,视频号熊胆粉,男士内裤,泡酒桶,美容仪,艾草凉席,枕头。源头出量
  • 2025-06-11 02:15:25

     

    临沂第三十四中学开展防溺水安全教育暨应急救护培训讲座
  • 2025-06-11 02:11:21

     

    夏廷毅教授ICARO-4重磅发布:放射外科引领肿瘤治疗新模式
  • 2025-06-11 02:07:18

     

    有医院已投入近千万元预算!谁在为AI医疗大模型买单?
  • 2025-06-11 02:03:14

     

    贵州毕节一玉米地现一眼看不到底深坑,镇政府:目前原因不明,应要回填
  • 2025-06-11 01:59:11