在农村的房前屋后，我们会看到很多各种各样的野生植物，这些野生植物大多都会被当作杂草清除掉，但有些植物却让人格外珍惜，因为价值非常珍贵，在生活中可以起到很大的作用。
其实，这些野生植物都是大自然的馈赠，任何一种植物都有它存在的理由，只是很多人并不了解。比如，今天笔者分享的这种植物，由于它是一种藤本植物，长在房前屋后可以环绕纠缠到处都是，让人很讨厌。
在农村的房前屋后，我们会看到很多各种各样的野生植物，这些野生植物大多都会被当作杂草清除掉，但有些植物却让人格外珍惜，因为价值非常珍贵，在生活中可以起到很大的作用。
其实，这些野生植物都是大自然的馈赠，任何一种植物都有它存在的理由，只是很多人并不了解。比如，今天笔者分享的这种植物，由于它是一种藤本植物，长在房前屋后可以环绕纠缠到处都是，让人很讨厌。
殊不知，这种野生植物是一种不可多得草本，因其结的珠芽形状酷似大名鼎鼎的“三七”，三七是一种功效非常强大的中药材，于是在民间有“藤三七”之称。其实，它的植物学名叫做落葵薯。
落葵薯是落葵薯科落葵薯属的一种环绕纠缠藤本植物，它并不是我国本土植物，最起源于南美洲热带区，后来入侵我国，在中国的广东、广西、四川、云南、江苏、浙江、福建、湖南、湖北等省区均有分布。
关于落葵薯在各个地区又有不同的别名，比如洋落葵、藤子三七、川七、土三七、田三七、藤葵、马德拉藤、心叶落葵薯等都是它的别名，在众多的别名当中，藤三七这个名字是最为闻名的。
殊不知，这种野生植物是一种不可多得草本，因其结的珠芽形状酷似大名鼎鼎的“三七”，三七是一种功效非常强大的中药材，于是在民间有“藤三七”之称。其实，它的植物学名叫做落葵薯。
落葵薯是落葵薯科落葵薯属的一种环绕纠缠藤本植物，它并不是我国本土植物，最起源于南美洲热带区，后来入侵我国，在中国的广东、广西、四川、云南、江苏、浙江、福建、湖南、湖北等省区均有分布。
关于落葵薯在各个地区又有不同的别名，比如洋落葵、藤子三七、川七、土三七、田三七、藤葵、马德拉藤、心叶落葵薯等都是它的别名，在众多的别名当中，藤三七这个名字是最为闻名的。
落葵薯虽是一种外来物种，但在我国也有很多人栽培，我们常在沟谷、河岸、岩石、荒地、菜园边、墙边、灌丛中等潮湿且阳光充足的地方。其根系发达，攀援能力又强，生长速度极快，易覆盖别的植物，影响生态。
但落葵薯在民间却是很受欢迎的，其嫩叶呈卵形至近圆形，颜色碧绿，与藤菜有些相似，这可是一种优质的野菜，可以采摘来做汤、做馅、炒食、煮面条、涮火锅等均可，味道鲜美可口，营养成分也是极为丰富。
落葵薯虽是一种外来物种，但在我国也有很多人栽培，我们常在沟谷、河岸、岩石、荒地、菜园边、墙边、灌丛中等潮湿且阳光充足的地方。其根系发达，攀援能力又强，生长速度极快，易覆盖别的植物，影响生态。
但落葵薯在民间却是很受欢迎的，其嫩叶呈卵形至近圆形，颜色碧绿，与藤菜有些相似，这可是一种优质的野菜，可以采摘来做汤、做馅、炒食、煮面条、涮火锅等均可，味道鲜美可口，营养成分也是极为丰富。
落葵薯除了叶子可以食用以外，它藤的珠芽也可制作多种药膳菜，其珠芽形状奇特，不仅长得像三七，而且功效也与三七有些相似，可以炖鸡肉、炖排骨等，具有一定的滋补作用。
另外，落葵薯的地下根也是一种滋补佳品，可以切片炒鸡蛋、炖鸡肉等，无论是嫩叶、珠芽、块根都具有较高的食用价值，这是许多野菜不能相媲美的，块根全年可挖，懂它的人每年都在吃。
落葵薯并不是一种简单的植物，它还具有极高的药用价值，其主要药用部位是酷似三七的珠芽，具有滋补肝肾、消肿止痛、活血散瘀的功效，对腰膝酸软、病后体弱、风湿骨痛、骨折、跌打损伤、疮疡肿毒等多种病症均有作用。
落葵薯除了叶子可以食用以外，它藤的珠芽也可制作多种药膳菜，其珠芽形状奇特，不仅长得像三七，而且功效也与三七有些相似，可以炖鸡肉、炖排骨等，具有一定的滋补作用。
另外，落葵薯的地下根也是一种滋补佳品，可以切片炒鸡蛋、炖鸡肉等，无论是嫩叶、珠芽、块根都具有较高的食用价值，这是许多野菜不能相媲美的，块根全年可挖，懂它的人每年都在吃。
落葵薯并不是一种简单的植物，它还具有极高的药用价值，其主要药用部位是酷似三七的珠芽，具有滋补肝肾、消肿止痛、活血散瘀的功效，对腰膝酸软、病后体弱、风湿骨痛、骨折、跌打损伤、疮疡肿毒等多种病症均有作用。
各位朋友，你们家乡有这种落葵薯吗？它的珠芽似三七，民间俗称“藤三七”，补肝又养肾，懂它的人都在吃。若你在家乡遇见，还请好好珍惜，它全株都是宝，大家千万别错过。
各位朋友，你们家乡有这种落葵薯吗？它的珠芽似三七，民间俗称“藤三七”，补肝又养肾，懂它的人都在吃。若你在家乡遇见，还请好好珍惜，它全株都是宝，大家千万别错过。
各位朋友，你们家乡有这种落葵薯吗？它的珠芽似三七，民间俗称“藤三七”，补肝又养肾，懂它的人都在吃。若你在家乡遇见，还请好好珍惜，它全株都是宝，大家千万别错过。
各位朋友，你们家乡有这种落葵薯吗？它的珠芽似三七，民间俗称“藤三七”，补肝又养肾，懂它的人都在吃。若你在家乡遇见，还请好好珍惜，它全株都是宝，大家千万别错过。
编辑：健康 来源：小飞人
