这天一热，三十七八度跟玩儿似的!别说干活了，光是坐着都容易浑身发软、腿脚没劲儿，干啥都提不起精神。别光顾着喝水解渴，身体里静静溜走的“钾”才是让你乏力的元凶!夏天流汗多，钾也跟着跑，缺了它，人就像没了电的机器，软绵绵的使不上劲。
今天给大家推荐5种菜市场就能买到的“高钾高手”，天热常吃，腿脚更有劲，精神头十足!
1.海带：海洋里的钾库
凉拌海带丝，绝对是夏日餐桌上的清爽担当!海带含钾量特别优秀，堪称“海洋里的钾库”。简单泡发洗净切丝，加点蒜末、生抽、香醋、几滴香油一拌，脆嫩爽口，解腻又补钾，给身体迅速充电。
2.菠菜：绿油油的能量站
大力水手爱菠菜不是没道理的!这绿油油的叶子菜，钾含量相当亮眼。夏天做碗菠菜蛋花汤，快手又营养。水烧开，放入洗净的菠菜，淋入蛋液，加点盐，滴两滴香油，几分钟搞定。清清爽爽一碗下肚，疲劳感都赶跑不少。
3.口蘑：鲜美的小钾弹
白白胖胖的口蘑，味道鲜美，更是低调的补钾好手。清炒口蘑最能留存它的原味和营养。口蘑切片，锅里少放点油烧热，下口蘑片翻炒到变软出汁，撒点盐，简单翻炒均匀出锅。鲜香滑嫩，给身体注入活力。
4.香蕉：天然的“能量棒”
香蕉绝对是水果里的“补钾明星”，剥开就能吃，方便得像根天然能量棒!夏天午后犯困或者运动后感觉乏力，来根香蕉，香甜软糯，迅速补充流失的钾，让腿脚重新找回力气，精神也能为之一振。
5.土豆：接地气的“钾”世英雄
别小看这土疙瘩!土豆可是根茎类蔬菜里的“含钾大户”。蒸土豆角是最健康的吃法。土豆洗净(不用去皮营养更好)，切成滚刀块，上锅蒸熟。软糯糯的，带着土豆天然的香气，撒点椒盐或者蘸点生抽，原汁原味，饱腹又补钾，扎实地给身体加油。
编辑：健康 来源：居委会大爷
