吃荤好仍是吃素好?_每日快讯(日常热点指南)

吃荤好仍是吃素好?


吃荤好仍是吃素好?

  2025-07-03 16:29:03     简体|繁體
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现在社会上对饮食有三种观点:1·吃荤好:某某老人吃荤吃了一百多年,现在还健在呢。2·吃素好:从古到今吃素长寿的不在少数,并可以例举世界最长寿摘得者是纯吃素。3·吃荤素搭配好:这是世界卫生组织公认的营养均衡指南,健康长寿的标志。

要回答这个问题必须从理性的角度去分析,世上没有一片相同的树叶,就说明世上没有绝对论。人的健康长寿没有统一标准,也没有完全相同的人。而是根据个体的具体现状,实施不同生活方式和健康理念,才能达到真正的健康和长寿。

健康长寿不是从一而来,而是一个复杂的生存过程,它涉及到人的遗传因素、人的喜好、人的心理因素、人受地舆环境因素的影响等等,还涉及到科学医学的进步带来生活方式的改变、思想理念的改变,促成健康不断地优化,寿龄不断地延伸。

吃什么好,可以达到健康长寿?首先要了解自身的属性。虎以哺乳动物为食,它可以每隔几天才吃一餐,靠储存的脂肪维持生命。很少看见老虎食植物类的食物,这是老虎的生存属性所决定的。而牛生存属性正好和老虎相反,吃草为食,它一生不吃荤腥,但长的膘肥体壮、魁梧强壮还力大无穷,牛的乳汁营养成分最为丰富,除了含有丰富蛋白质,还有钙、磷、钾、硫、镁和维生素类物质,堪称人类最隹的营养品。

现在我们再回到原点,吃荤的能有长之寿之人,吃素的也有长寿之人,吃营养均衡的也有长寿之人。那么人类的健康长寿究竟靠什么实现的呢?其实符合自己的饮食、生活习惯、思维方式,这才是最重要的。因为营养物质的定性是不变的物质,不管动物也好,人类也好都有一个共同的特点,那就是拥有动态的内循环系统,他们生成的营养素有可代替性,比如牛吃草,草中的营养物质一定有可代替性,否则无法解释牛吃草能有强壮体魄,和营养丰富的牛奶。那么人类吃素能长寿,就有据可依。



编辑:健康 来源:居委会大爷

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