夏养肝!女子多吃这2样食物,气色好皮肤有弹性_每日快讯(日常热点指南)

夏养肝!女子多吃这2样食物,气色好皮肤有弹性


夏养肝!女子多吃这2样食物,气色好皮肤有弹性

  2025-07-04 18:44:29     简体|繁體
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01、菠菜

菠菜富含铁、叶酸及维生素K等营养素,对女性改善贫血、调节内分泌和增强骨骼健康具有显著作用。菠菜含铁量高,每100克约2.7毫克,搭配维生素C促进吸收,能缓解缺铁性贫血导致的脸色苍白。丰富的叶酸约194微克/100克参与雌激素代谢,减轻经前综合征。更年期女性每日摄入200克凉拌菠菜搭配橄榄油,可降低潮热频率。

【杂蔬菠菜卷】

饼皮材料:普通面粉100克,水55克,盐巴2克

馅料材料:菠菜、鸡蛋、粉丝、胡萝卜。

调料:蚝油1勺,香油数滴,鸡精少许

做法:

1、将面粉材料混合,揉成光滑面团,松弛15分钟。将粉条用热水泡发,胡萝卜擦成细丝,鸡蛋加盐打成蛋液。

2、锅烧热倒入油,油温5成左右放入蛋液用筷子搅拌散然后盛出来;胡萝卜也稍微炒下;水开加几滴油放入菠菜焯烫捞出攥干水分。

3、把所有材料一起放入碗里面,加入蚝油提鲜又提味,几滴的香油,少许的鸡精,搅拌均匀。这样馅料就做好了。

4、将面团揉光滑擀成薄皮,然后放入适量的馅料,从一边卷起,收口朝下。放入防粘的蒸笼上,水开放入锅中蒸15分钟左右就可以了。

02、绿豆

绿豆解暑的大家都知道的,但是夏天吃对女人更有好处。绿豆中含有生物碱,香豆素,对于生理代谢具有很好的促进作用。还可以预防皮疹,湿疹,去除皮肤的色素沉着。

【薏米煮绿豆汤】

准备材料:薏米和绿豆各一半

做法:把薏米和绿豆都分别洗干净,然后分别浸泡过夜。

接着直接放入电饭煲,同时加入8倍左右的水,选择煮饭功能即可。

整个夏天,女性都可以每周吃2次这样的汤,对身体特别友善。

薏米具有健脾、渗湿的作用,能够帮助缓解脾胃虚弱引起的腹泻症状。同时还可以帮助排除体内热毒。

不外,薏米性寒,所以体寒的女子最好是将薏米事先炒后再煮。同时一次不能吃过量了



编辑:健康 来源:水果怎么吃

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