肠道“清道夫”大集合,速来围观!_每日快讯(日常热点指南)

肠道“清道夫”大集合,速来围观!


肠道“清道夫”大集合,速来围观!

  2025-07-05 08:13:29     简体|繁體
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在日常生活中,便秘是不少人都会遇到的困扰,不仅让人身体不适,还可能影响心情和生活质量。其实,通过合理饮食来改善便秘是一种简单又健康的方法。很多常见的食物都具有润肠通便的功效,它们就像肠道的“清道夫”,能帮助我们轻松解决排便难题。接下来,就带大家认识这些有助于润肠通便的食物。

一、富含膳食纤维的食物

(一)、蔬菜类

1、菠菜

每100克菠菜中膳食纤维含量约为2.2克,它就像肠道的“小刷子”。菠菜中的膳食纤维可以增加粪便的体积,促进肠道蠕动,同时还能吸收肠道内的水分,让粪便变得更加柔软,易于排出。无论是清炒菠菜,仍是做成菠菜汤,都是不错的选择。

2、西兰花

作为十字花科蔬菜的代表,西兰花富含多种营养成分,其中膳食纤维也很丰富。它不仅能促进肠道蠕动,还含有大量的维生素和矿物质,在改善便秘的同时,还能增强身体免疫力。可以将西兰花焯水后凉拌,或者与蒜蓉一起清炒。

3、胡萝卜

胡萝卜中的膳食纤维分为可溶性和不可溶性两种。可溶性膳食纤维能在肠道中形成凝胶状物质,保持粪便湿润;不可溶性膳食纤维则能促进肠道蠕动。胡萝卜可以蒸熟后直接食用,也可以榨汁饮用。

(二)、生果类

1、香蕉

成熟的香蕉中含有丰富的膳食纤维和果胶。果胶是一种水溶性膳食纤维,具有很强的吸水性,能使粪便变得松软且体积增大,从而促进排便。但要注意选择表皮带有少量黑斑的熟透香蕉,生香蕉不仅不能通便,还可能加重便秘。

2、苹果

苹果中的膳食纤维主要存在于果皮中,所以吃苹果时最好连皮一起吃。此外,苹果还含有苹果酸等有机酸,能刺激肠道蠕动。可以将苹果切成小块,加入酸奶中做成苹果酸奶沙拉,既甘旨又有助于通便。

3、火龙果

火龙果分为白心和红心两种,它们的膳食纤维含量都很高。其中的芝麻状种子也含有一定量的膳食纤维,能促进肠道蠕动。火龙果可以直接切开食用,也可以搭配牛奶打成奶昔。

(三)、全谷物类

1、燕麦

燕麦是典型的高膳食纤维谷物,每100克燕麦中膳食纤维含量可达10.6克。燕麦中的β-葡聚糖是一种特殊的膳食纤维,它能在肠道中形成黏弹性的溶液,增加粪便的含水量和体积,同时还能调节肠道菌群,改善肠道环境。可以用燕麦片煮成粥,或者加入牛奶中做成燕麦牛奶。

2、糙米

糙米留存了稻谷的外层组织,含有丰富的膳食纤维和多种营养成分。它能促进肠道蠕动,匡助消化,减少便秘的发生。将糙米与大米按一定比例混合煮饭,口感和营养都很不错。

二、富含油脂的食物

(一)、坚果类

1、核桃

核桃富含油脂和膳食纤维,其中的油脂多为不饱和脂肪酸,能润滑肠道,促进排便。同时,核桃还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有很好的滋补作用。每天吃3-5颗核桃,既能润肠通便,又能健脑益智。

2、杏仁

杏仁同样含有大量的油脂和膳食纤维,其油脂成分能起到软化粪便的作用,膳食纤维则能促进肠道蠕动。杏仁可以直接食用,也可以磨成粉加入到饮品或糕点中。

(二)、植物油类

1、橄榄油

橄榄油富含单不饱和脂肪酸,具有润滑肠道的作用。在烹饪时,用橄榄油代替其他食用油,不仅能增加菜肴的风味,还能帮助改善便秘。可以用橄榄油凉拌蔬菜,或者在炒菜时适量使用。

2、芝麻油

芝麻油香气浓郁,其中的油脂成分能润滑肠道,促进粪便排出。在制作凉拌菜、汤品时,滴入几滴芝麻油,既甘旨又有助于通便。

三、其他具有润肠通便作用的食物

1.酸奶

酸奶中含有大量的活性益生菌,这些益生菌能调节肠道菌群平衡,抑制有害菌的生长,促进肠道蠕动,改善便秘。选择含有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等有益菌的酸奶,效果更佳。可以每天喝一杯常温酸奶,不要空腹饮用。

2.蜂蜜

蜂蜜具有润燥滑肠的功效,它含有丰富的果糖、葡萄糖和多种维生素、矿物质。蜂蜜中的果糖能吸收肠道内的水分,使粪便变得柔软,同时还能刺激肠道蠕动。可以用温水冲服蜂蜜,水温不宜过高,以免破坏其中的营养成分。

想要通过食物达到润肠通便的效果,除了选择合适的食物外,还需要注意饮食的均衡和规律。同时,保持适量的运动和充足的水分摄入,也能更好地促进肠道健康,远离便秘困扰。



编辑:健康 来源:居委会大爷

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