从一粒粮到38种产品
玉锋集团把玉米价值链越拉越长
1月16日，宁晋县玉锋实业集团有限公司员工在生产车间巡检。河北日报记者赵永辉摄
从2026年第一天起，“玉星甘油二酯食用油”广告亮相央视一套黄金时段，打出“少一脂，更健康”的口号。
这款新产品来自宁晋县玉锋实业集团有限公司。产品一面世，便展示出企业挺进高端玉米油市场的决心。
开局即冲刺。在玉锋集团生产车间，38种产品生产线满负荷运转，品类日益丰富；在销售前端，订单接连落地，市场开拓步伐稳健。
作为农业产业化国家重点龙头企业，玉锋集团年转化玉米近千万吨，直接吸纳员工近4000人。更重要的是，企业辐射带动宁晋及周边地区形成玉米产业化集群，让“小玉米”变身为致富增收“金豆豆”。
瞄准高端拉长产业价值链
1月15日，宁晋经济开发区。银灰色的管道纵横交错，将玉锋集团各厂区串联起来，一个现代化的“玉米加工王国”跃然眼前。
展厅内，各类玉米加工产品琳琅满目，甘油二酯食用油系列产品尤为醒目。其中，一款500毫升铁罐包装的“玉星甘油二酯食用油”稳居C位。玉锋集团副总经理王康乐说：“这就是我们今年在央视重点推广的产品。别看它‘身材’小巧，市场售价能达到70元。”
敢于试水高端市场，玉锋集团底气何来？
“底气就来自产品本身。”王康乐说，“通过绿色酶法工艺，我们将普通食用油中的甘油三酯转化为甘油二酯，使得这款油不仅代谢更快，也更易消化。表面看只是少了‘一脂’，实则实现了品质的跨越式提升。”
事实上，玉锋集团自2012年起就生产玉米油，但长期以代工为主，自有品牌声量不大。
如今，随着健康消费浪潮兴起，他们果断调整发展战略，开发高端产品直面终端消费者。甘油二酯食用油系列的推出，正是其从“幕后”走向“台前”、从中间产品供应商向终端品牌商迈进的关键一步。
每年投入销售额3%以上经费用于研发，持续推出新产品、新工艺，是玉锋集团坚持多年的“铁规矩”。
这条规矩，既源自企业内驱力，也来自市场竞争。
2015年，该集团董事长王玉锋在外考察时发现，玉米深加工领域新品迭出，而自家的淀粉、葡萄糖等初加工产品已触及规模天花板。再看身边，一些同行企业因产品竞争力不足而黯然退出市场。
原地踏步就是退步。
自2016年起，玉锋集团大规模建设新厂区、研发深加工产品，逐步生产出30多种玉米加工产品。
去年年初，该集团金锋糖醇公司副总经理张俊平带领团队，对提取葡萄糖后剩下的母液成分进行进一步分析、筛选，开发出了黄麦芽糖浆。
产品小试期间便受到客户欢迎。
张俊平算了一笔账：对客户而言，黄麦芽糖浆含有天然色素和益生元，每吨可节省600元左右配料成本；对玉锋来说，原本售价低廉的母液因此每吨增值500元，实现了双赢。
2025年9月，黄麦芽糖浆批量上市，很快供不应求。
从一粒粮到38种产品，玉锋集团把玉米的价值链越拉越长，附加值实现成倍增长。
内外市场持续挖潜
产品与市场，是企业生存发展的双翼。玉锋集团将产品力转化为竞争力，在国内外市场持续挖潜。
今年伊始，玉锋集团在海外市场喜讯连连：维生素B12、辅酶Q10等产品订单不断，取得了开门红。
取得订单只是第一步。
1月15日上午，玉锋集团的海外销售团队坐在一起，共同复盘当周出口订单情况，从增减的数字中挖掘更多商机。“原来是生产什么就卖什么，现在是市场需要什么才生产什么。”该集团外贸部负责人李伟朋说。
市场从不等待观望者。
1月泰国、2月瑞士、3月澳大利亚……该集团海外销售团队的行程表排得满满当当，各种新产品正成为他们拓展国际市场的利器。
在国际市场，主动出击争订单。在国内市场，发展的故事同样精彩。
1月15日下午，一辆满载一水葡萄糖的封闭式集装箱运输车驶出玉锋集团厂区，前往云南一家锂电池生产企业。
难道电池也要“吃糖”？
面对记者的疑惑，该集团糖醇事业部销售经理薛秋伟讲了一个故事。
2022年9月，湖南一家企业登门拜访，希望他们提供电极用糖。彼时，行业多采用价格较高的白砂糖，葡萄糖虽是理想替代品，国内却无成熟应用。
新订单接不接？“接。”薛秋伟毫不犹豫。他知道，一旦成功，客户版图将从食品延伸至新能源行业。
销售部门立下“军令状”，技术部门加快攻关。
此前，一水葡萄糖颗粒物生产指标为每千克500至1000个，而电极级产品指标则低于300个。通过调整设备、优化工艺，他们成功将指标降至200个以下。
2022年底，首批300吨电极用一水葡萄糖交付，玉锋集团叩开了新能源市场的大门。到2024年，该产品月出货量达到2.5万吨，实现了稳定供应。
走进创新“无人区”，饮下行业“头啖汤”。
目前，玉锋集团与中粮、双汇、今麦郎、新希望等知名企业建立长期合作，年销售收入达到300亿元。
撑起就业链民生链
1月21日，玉锋集团人力资源部部长陈瑞芳忙着梳理汇总各个分公司的用人需求，为春节后新一轮招聘做准备。招聘计划中既有销售人员，也涉及生物制药、食品工程等多个专业领域的大学生。
“今年我们已经公开招聘了18名员工。去年共计招聘220名，95%以上是本地和周边户籍，半数以上是大学学历。”陈瑞芳说。
随着产业链延伸和市场拓展，玉锋集团为宁晋县及周边地区创造了大量稳定的就业岗位。
宁晋籍的赵少轩就是受益者。2019年大学毕业后，他曾到北京闯荡了几年，挣的钱却总是不够花。他决定返乡发展后，通过公开招聘顺利进入玉锋集团。“公司管饭，下班回家方便，吃住行都没压力，幸福感大大提升。”赵少轩笑着说。
这份幸福感，源自玉锋集团“友善、和谐、温馨、大爱”的企业发展理念。该集团坚持发展成果与员工共享：建成5万平方米职工保障房，配套餐厅、公寓、文体中心；足额缴纳“五险一金”，落实年休假、免费就餐、定期体检、困难职工资助等制度，奖励考取本科院校的员工子女等，全方位营造“家”的氛围。
不仅让员工“留得住”，更要让员工“快成长”。
1月20日，玉锋集团大会议室座无虚席，上百名集团中高层管理人员和业务骨干聆听清华大学继续教育学院教授讲授的《目标管理与高效执行》课程。
“这个培训班分期安排了10天的专题培训课程，大家反馈收获很大。”陈瑞芳说，集团建立了培养、考核、晋升、待遇一体化用人机制，持续开展技能、管理等专题培训，惠及两千多名员工。
产业赋能不仅仅在企业内部，更辐射乡村振兴一线。
玉锋集团带动周边县市200余家种植合作社、300余名粮食购销经纪人、5500余家运输个体户及万千种植户抱团发展，构建起集玉米种植、收储、初加工、深加工、物流配送于一体的玉米产业化集群，让农业产业增值红利惠及更多农户。（河北日报记者冯阳王永晨）
编辑：科技 来源：河北新闻网
