这6样东西“没有保质期”,过期了也没事,不要傻傻扔掉了!
平时我们在买东西的时候都会关注产品的生产日期和保质期,只有在保质期内的才会放心购买,而如果家里面有超过保质期的物品,大家也会选择直接丢掉。
但其实有些商品的保质期只是因为国家有规定,并不是说超过保质期就不能够再用了。
以下这6样东西并“没有保质期”,过期了也没事,大家不要再傻傻的丢掉了,赶紧来看看吧。
01蜂蜜
大家在超市所购买的蜂蜜都会标注出生产日期和保质期,但其实在一般情况下蜂蜜是不会变质的,之所以标志出保质期也是因为要符合相应的规定才能够售卖。
蜂蜜当中含有0.1%~0.4%的抑菌素,而且几乎没有水分,所以即使细菌侵入也很难在其中滋生。
大家所购买的蜂蜜只要密封好放在阴凉干燥的位置,一般情况下是不会变质的,而且蜂蜜也不需要放入冰箱当中冷藏。
在保存得当的情况下,蜂蜜就算是超过了标注的保质期,也能够正常的使用,大家不要白白丢掉了。
02固体糖
平时大家所购买的冰糖等固体糖也会标注出生产日期和保质期,但并不是说过期就不能够再用了,在一般情况下过期也是能够正常使用的。
固体糖类本身的结构当中含有的水分就比较少,渗透压强,所以不利于微生物的生长也不容易被污染,因此固体糖不容易变质,所以也没有“保质期”。
当然如果说在存放的过程当中,固体糖出现了稀释的情况,其性质发生一些改变的话,就容易被微生物污染,所以大家在存放的时候也需要注意一下。
03豆类
平时大家家中所购买的黄豆、红豆、黑豆等豆类产品,在保存得当的情况下也是不容易过期的,所以不要再直接将其丢掉了。
豆类在晒干之后,其中所含有的水分很少,所以只需要将其放在阴凉干燥通风的地方保存,就能够存放很长的时间。
大家需要注意的就是豆类保存的环境必须要干燥,不然容易出现受潮发生霉变的情况,如果豆类表面出现了霉变和异味的问题,就不要再继续吃了。
04陈醋
我们所购买的陈醋都会标注出生产日期和保质期,但并不是说超过包装上面的保质期就不能够再继续使用了。
按照相关的规定,酸度达到4.5以上的老陈醋是可以免标保质期的,所以大家在购买陈醋的时候可以注意一下陈醋本身的酸度。
陈醋本身不容易被细菌等微生物污染,所以不容易出现变质的情况,因此保存得当的情况下是可以存放很久的。
大家需要注意的就是买回来的陈醋尽量放在阴凉干燥的位置,这样保存的时间会更久一些。
但如果说家中买的陈醋液体出现了变浑浊的情况,产生了一定的沉淀物口感变得比较奇怪的话,就说明已经变质了,这种情况下就不要再使用了。
05面粉
平时我们所购买的面粉上面也都会有生产日期和保质期,而在购买大袋面粉的情况下,可能还没等用完就已经超过了包装上面的保质期,这种情况下真的要直接丢掉吗?
其实面粉只要保存的好,那么即使超过了包装上面的保质期,在没有出现受潮和生虫的情况下,也是能够正常食用的。
一般来讲常温下的面粉保质期大概是在三个月到12个月左右,但面粉在没有开封或者是真空保存的情况下存放时间也会更长一些,所以在超过保质期的情况下也是能够正常吃的。
06食用盐
食用盐本身具备着非常稳定的化学性质,所以在真正常情况下,无论存放多久,咸味都是不会发生改变的。
不过大家家中所购买的食用盐本身除了氯化钠以外,可能还会有一定的碘化钾,所以在长期光照或者是风吹受热的情况下可能会发生一些改变,因此也要注意一下食用盐的保存方法。
建议大家尽量将食用盐放置在加盖不透明的密封容器当中,远离灶台,避免高温,这样存放时间会更久一些。
写在文末:
有一些物品在超过保质期之后也是能够正常使用的,而这些都是由这些物品本身的特性所决定的,当然大家也要注意其保存的方法。
编辑:社会 来源:生活小窍门