曾因主演《斗鱼》而爆火的演员郭品超,前段时间因回泰安老家收麦子再次成为舆论关注热点。如今,又去江苏包起了蟹塘。
本周,江苏大闸蟹核心产区集中开捕。这标志着占据全国产量一半以上的江苏大闸蟹进入捕捞高峰,全国开始进入大闸蟹消费季。
9月24日清早,郭品超开始为今年的螃蟹捕捞季做最后的准备。据了解,在此前喂养过程中,因为是送亲友,他坚持不用饲料,而是用价格更高的冰鲜海鱼、玉米、黄豆、豌豆等营养食材,希望喂养出更多满黄满膏的大闸蟹。
40亩蟹塘,按照每亩产300斤算,总共可产1.2万斤螃蟹。满黄满膏的螃蟹大概占50%,也就是大概有6000斤螃蟹。
为了养出健康的螃蟹,生物制剂都是按照科学配比来的,投入品都有国家标准,不含化学添加剂。在检测药残方面,他携手京东找联合权威机构做了100多项指标的检测,结果符合国标,没有孔雀石绿等禁用药。
消费者打开京东APP搜索秒空百亩蟹塘,可以抢到郭品超亲自养殖的霸王蟹。

一个地笼收50只螃蟹3两母蟹100元左右
9月24日一早,洪泽湖畔下起了小雨,郭品超6点多就赶到了蟹塘,划船到蟹塘中央收地笼。
忙了一个小时,收起了四个地笼,总共不到200只螃蟹。平均下来一个地笼不到50只,而在平时可以达到一百只。
“天晴朗时,螃蟹爱出来活动,一到阴雨天,螃蟹不爱动,捕捞的量就少了。”郭品超说,他不担心,总有晴天的时候,到时再多捕些。
捕捞量少了,螃蟹收购价也会涨。拿3两母蟹来说,刚上市要卖到95元/斤,而一到阴天,价格能涨到100元出点头。
“包蟹塘主要还是送亲友,少卖点也无妨。”郭品超说完,径直走向厨房,煮上了一大锅玉米、豌豆、黄豆后,就拿上钥匙,去冷库取冰冻的海鱼。
据了解,这些年,宿迁当地蟹农看到好品质又有销路,更愿意喂新鲜海鱼、玉米、豌豆、黄豆,这样喂出的精品蟹要比普通蟹的黄更多、膏更满、肉更肥美,也就是大家所说的“满黄满膏蟹”。

核心城市最快24小时送到选派千名选蟹师甄选满黄满膏蟹
“下地笼,抓不好螃蟹会被夹,撒饲料时,撒得太高,会落到头上。”说起学习喂食的过程,郭品超坦言也并非从开始时就很顺利。
相对来说,郭品超上手算比较快得,这离不开京东超市采销和品控团队的支援。
今年京东超市在宿迁承包了1600亩霸王蟹基地,还组建了专业的质量检测团队深入核心产区驻场指导,从喂食、环境监测到清塘晒土,每一步都得按标准来。郭品超即使外出拍戏也不用担心。
当天,郭品超还介绍,为了养出健康的螃蟹,生物制剂都是按照科学配比来的,投入品都有国家标准,不含化学添加剂。在检测药残方面,他携手京东找联合权威机构做了100多项指标的检测,结果符合国标,没有孔雀石绿等禁用药。

螃蟹质量好,配送和服务也得跟上。京东超市为霸王蟹开了“绿色通道”,专用包装加冷链配送,核心城市最快24小时就能送到。
此外,更承诺去绳足重、30天价格保护、缺重赔,选派千余名选蟹师,甄选满黄满膏的大闸蟹。
40亩蟹塘,按照每亩产300斤算,总共可产1.2万斤螃蟹。满黄满膏的螃蟹大概占50%,也就是大概有6000斤螃蟹将在京东超市上销售。
目前,京东超市活蟹已经正式开售,消费者打开京东APP搜索“秒空百亩蟹塘”即可进入大闸蟹会场选购。此外,还可以抢购99元8只又好又便宜的大闸蟹。
责任编辑:卢芸竹
编辑:卢芸竹