“在飞机上吃到正宗脆哨洋芋粑，这趟贵州之行真爽！”来自北京的旅客向乘务组如此称赞，对着餐盒里还冒着热气的黔味佳肴赞不绝口。近日，多彩贵州航空全面升级机上餐食，把花溪牛肉粉、脆哨洋芋粑等一众“贵州味道”搬上云端，让旅客在万米高空就能解锁地道黔味体验。
贵州美食此次焕新的“贵州特色餐食”，可不是随便凑数——22个贵阳出港航班已实现全覆盖，不管是“饭点”起飞的2小时以上长航程航班，还是部分“支支串飞”航班，兼顾非饭点及短程航班，都能让你一口尝到贵州美食，一饱口福。
餐食清单更是把“地道”刻进骨子里：先嗦一碗花溪牛肉粉，汤鲜粉滑、牛肉软烂，满是贵阳街头的烟火气；再咬块脆哨洋芋粑，外酥里糯，脆哨的咸香裹着洋芋的绵密，一口就上头；要是偏爱主食，息烽阳郎鸡、盐菜脆哨饭直接拉满食欲，辣得过瘾、香得地道。
贵州美味吃完正餐别着急收餐盒，贵州小吃才刚“登场”：玫瑰冰粉清甜解腻，玫瑰香混着冰粉的滑嫩，一口降温；糕粑稀饭绵密软糯，满是老贵阳的温情；还有麻辣土豆丝、刺梨果干、波波糖，随手抓一块都是贵州风味，追剧、解馋超合适。
美食的背后，是对安全和品质的较真。从选食材、预处理，到储存、装配，再到加热、发放，每一步都按航空食品标准严格把控，既保住了黔味的原汁原味，又兼顾高空环境下的口感和营养，让旅客吃得放心、吃得满足。
这趟“云上黔味”之旅，不只是换了份飞机餐——更是让多彩贵州航空的航班成了“移动的贵州美食馆”，把贵州的味道和文化装进餐盒，送到全国各地旅客面前。未来，航司还会根据旅客反馈调整餐谱，让更多人在高空就能爱上贵州味，在万米云端解锁地道黔味，让贵州之行“有滋有味”！
贵州日报天眼新闻记者左春林编辑班浪二审王纯亮三审李枫
编辑：健康 来源：当代先锋网
