作为重庆对外展示的窗口，江北国际机场与重庆北站历来是品牌展示形象、彰显实力、对话全球旅客的重要舞台。近日，涪陵榨菜集团旗下高端产品系列——“只有乌江”，以大屏广告形式正式登陆这两大交通枢纽，在出站口、安检口等旅客密集区域点亮品牌视觉，凭借鲜明的高端定位与简约的视觉语言，吸引众多国内外旅客驻足关注，成为机场内一道亮眼的“国民品牌风景线”。
此次“只有乌江”亮相重庆江北国际机场和重庆北站，是乌江榨菜推进品牌高端化过程的一次重要展示，也体现出品牌对产品品质的持续追求。作为乌江榨菜布局高端佐餐市场的核心产品，“只有乌江”脆口榨菜芯在原料、工艺与体验等多个维度实现全面升级。在原料上，依托涪陵作为“中国榨菜之乡”的产区优势，精选北纬30°核心产区自然成熟的青菜头，从源头把控品质；在选材上，产品主要采用青菜头中较为脆嫩的菜芯部分，这部分肉质紧实、口感爽脆，与传统榨菜形成差异化体验。
在工艺上，“只有乌江”脆口榨菜芯在传承“三清三洗、三腌三榨”非遗技艺的基础上，融入多项创新技术：精控切分技术让每一粒榨菜芯颗颗分明，避免碎渣影响食用体验；充氮锁鲜技术搭配四层铝箔包装，更大程度留存榨菜的新鲜风味；更采用行业独有的乳化调味工艺，以微浆入味，让味道更地道更纯粹，改善传统榨菜“味不均、口感冲”的问题。
为适配现代消费者多元化的口味需求，“只有乌江”脆口榨菜芯还推出酸甜、香辣、藤椒、泡椒四种流行口味，无论是偏爱清爽口感还是重口风味的人群，都能找到心仪选择；同时提供袋装、瓶装两种包装形态，适配日常便携佐餐和家庭长期食用需求，覆盖早餐配粥、午餐拌面、晚餐佐菜等全场景，真正做到“高端不高冷，美味更实用”。
目前，乌江榨菜“只有乌江”高端产品系列已正式在京东平台及线下终端同步上市，让全国消费者都能便捷尝鲜。此次亮相重庆江北国际机场，不仅是乌江品牌从“国民经典”向“高端标杆”迈进的重要一步，更借助这一城市窗口，向国内外旅客传递中国传统佐餐的高品质魅力。从家家户户的餐桌到国际瞩目的展示舞台，乌江榨菜正以“只有乌江”为纽带，持续巩固国民佐餐龙头品牌地位，推动传统佐餐产业向更高质量、更优体验升级。责任编辑：韩璐(EN053)
编辑：韩璐(EN053)
